Kiełbasa śląska
26 listopada 2015
_0003_lopatka-z-dzika

Kiełbasa śląska


Bardzo popularna kiełbasa, nie tylko na Śląsku ale w całej Polsce. Przepis na doskonałą kiełbasę śląską był znany w naszym Zakładzie od zawsze i od zawsze wyrabiamy ją tak samo dobrze, według tej samej, klasycznej, śląskiej receptury. To grubo mielone kawałki mięsa z szynki, charakterystyczne przyprawy a wszystko zamknięte w naturalnej osłonce i delikatnie owędzone.

Śląska to klasyczna kiełbasa polecana do grzania w wodzie. Dobra na śniadanie, obiad i kolację?